STECKBRIEF
WINZER: Domaine de Villaine
WEINKATEGORIE: Rotwein
REBSORTE: Pinot Noir
WEINTYP: trocken
AUSBAU: Holzfass
JAHRGANG: 2018
LAND: Frankreich
ANBAUGEBIET: Burgund
ORT: Rully
CHARAKTERISTIK: würzig, mineralisch
ANBAU: biologischer Anbau, FR-BIO-10
ALKOHOL: 13,5 %
FÜLLMENGE: 0,75l
TRINKTEMPERATUR: 16-18 °C
GLAS: Burgunderglas
DEKANTIEREN: Ja
ALTERUNGSPOTENTIAL: 10-15 Jahre
ESSENEMPFEHLUNG: Rinderfilet in Rotweinsauce, Pilzrisotto oder Pizza mit Bresaola und Trüffelöl
ZUSATZSTOFFE: enthält Sulfite
Domaine de Villaine 2, rue de la Fontaine 71150 Bouzeron, Frankreich