Warum wir ihn lieben?
Der rote Chrisolithos von Muses Estate ist ein Merlot aus einem einzigen Weinberg, samtig mit toller Komplexität und Frucht. Er wird in kleinen Eichenfässern ausgebaut, wobei er die besten aromatischen Elemente aufnimmt, ohne dass diese den fruchtigen Charakter überdecken.
Schmeckt nach
Ein explosives Bukett mit Noten von frischen roten Früchten wie rote Johannisbeere und Kirsche.
Ein intensiver Gaumen mit dunklen Früchten, wärmender Würze und weichen Tanninen. Gut gemachter, angenehmer und seriöser Wein.
STECKBRIEF
WINZER: Muses Estate
WEINKATEGORIE: Rotwein
REBSORTE: Merlot
WEINTYP: trocken
JAHRGANG: 2022
LAND: Griechenland
ANBAUGEBIET: Zentralgriechenland
ORT: Askri
CHARAKTERISTIK: fruchtbetont, würzig
ANBAU: in Konversion auf biologischen Anbau
ALKOHOL: 13,5%
FÜLLMENGE: 0,75l
TRINKTEMPERATUR: 16-18 °C
GLAS: Bordeauxglas
DEKANTIEREN: Ja
ALTERUNGSPOTENTIAL:
ESSENEMPFEHLUNG: Schweinefleisch mit Pflaumen in Tomatensauce, Nudeln mit Fleischklößchen in Tomatensauce und warum nicht mit Lachs in Sojasauce
ZUSATZSTOFFE: enthält Sulfite
Muses Estate, Askri 320 02, Griechenland