Schmeckt nach
Der Dyo Elies von Kir Yianni verschmilzt den Charakter seiner drei Rebsorten auf einzigartige Weise. Merlot bietet den vollen Körper, Syrah fügt Würze und den samtigen Nachgeschmack hinzu und Xinomavro rundet das Ganze mit einem komplexen Bouquet und Struktur ab.
STECKBRIEF
WINZER: Ktima Kir Yianni
WEINKATEGORIE: Rotwein
WEINTYP: trocken
AUSBAU: Holzfass
JAHRGANG: 2018
LAND: Griechenland
ANBAUGEBIET: Makedonia
ORT: Naoussa
CHARAKTERISTIK: reichhaltig, samtig, würzig
ANBAU: konventioneller Anbau
ALKOHOL: 14,5%
FÜLLMENGE: 0,75l
TRINKTEMPERATUR: 18°C
GLAS: Bordeauxglas
DEKANTIEREN: Ja
ALTERUNGSPOTENTIAL: 10 Jahre
ESSENEMPFEHLUNG: Bocconcini von der Kalbshaxe mit Polenta und Trüffel
ZUSATZSTOFFE: enthält Sulfite
Kir-Yianni Estate, Yianakohori, GR &ndash 59200 Naoussa, Griechenland