Warum wir ihn lieben?

Der Amethystos Weiß ist ein Klassiker. Eine tolle Cuvée aus Sauvignon Blanc und Assyrtiko aus einer der besten Weinregionen Griechenlands. Der Wein besitzt eine tolle strohgelbe, kristallklare Farbe, mit grünen Reflexen.

Schmeckt nach 

In der Nase ist er intensiv mit typischen Sauvignon Blanc Aromen von exotischen Früchten begleitet von Zitrusfrüchten, die dem Assyrtiko zuzusprechen sind. Ein körperreicher Weißwein mit Finesse, Stärke und einem fruchtigen Abgang.

STECKBRIEF

WINZER: Domaine Costa Lazaridi

WEINKATEGORIE: Weißwein

REBSORTE: Assyrtiko Sauvignon Blanc

WEINTYP: trocken

AUSBAU: Stahltank

JAHRGANG: 2023

LAND: Griechenland

ANBAUGEBIET: Makedonia

ORT: Adriani

CHARAKTERISTIK: frisch, voller Geschmack, fruchtiger Abgang

ANBAU: konventioneller Anbau, vegan

ALKOHOL: 13% vol

FÜLLMENGE: 0,75l

TRINKTEMPERATUR: 8-10 °C

GLAS: Universalglas

DEKANTIEREN: Nein

ALTERUNGSPOTENTIAL: 2-3 Jahre

ESSENEMPFEHLUNG: Passt hervorragend zu grünen Salaten, Blätterteig Pasteten, gegrilltem Gemüse, Meeresfrüchten und Schalentieren mit leichten Saucen, gegrilltem Fisch mit Olivenöl, Zitrone und Kräuterdressing

ZUSATZSTOFFE: enthält Sulfite

Domaine Costa Lazaridi S.A., Adriani, 66100 Drama, Griechenland