Weingut Martin Muthenthaler

Riesling Vießlinger Ried Bruck 2020

  • En oferta
  • Precio habitual €33,50
  • Precio unitario €44,67porl
Impuesto incluido. Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pagos.


Warum wir ihn lieben?

Die Vießlinger Riede Bruck ist eine der klassischen Lagen am Spitzer Graben. Zwölf Hektar umfasst die Bruck. Hunderte Steinmauern halten die Terrassen und die vielen kleinen Parzellen, die geprägt sind von Orthogneis und kalkfreien Metamorphiten vulkanischen Ursprungs. Einlagerungen aus Glimmerschiefer vervollständigen das geologische Spektrum. Der Riesling wurde nach spontaner Vergärung im Edelstahl auf der Vollhefe ausgebaut.

Schmeckt nach

Der Riesling aus der Bruck ist ein floraler, cremig wirkender, intensiv fruchtiger und heller Wein, der an reife Zitrusnoten von Kumquats und Grapefruit genauso erinnert wie an knackig gelbe Pflaumen, Pfirsiche und Nektarinen. Dabei kommt hier viel zerstoßener Stein samt Kräutern ins Spiel, was dem Riesling eine kristalline mineralische Anmutung verleiht.

Am Gaumen wirkt der Bruck saftig, hell, klar und ungemein pikant mit einer Mischung aus Schieferwürze und Salz, etwas Orangenabrieb und viel Steinobst, das so reif ist , als könnte einem der Saft aus dem Mundwinkel tropfen. Der Jahrgang bietet zudem Frische, viel Energie, Spannung und Biss. Ein toller Bruck!

 

STECKBRIEF

WINZERWeingut Martin Muthenthaler

WEINKATEGORIE: Weißwein

REBSORTE: Riesling  

WEINTYP: trocken

AUSBAU: Stahltank

JAHRGANG: 2020

LAND: Österreich

ANBAUGEBIET: Wachau

ANBAU: biologischer Anbau

CHARAKTERISTIK: fruchtig, mineralisch

ALKOHOL: 12%

FÜLLMENGE: 0,75l 

TRINKTEMPERATUR: 12°C

GLAS: Universalglas

DEKANTIEREN: Nein

ALTERUNGSPOTENTIAL: 

ESSENEMPFEHLUNG: Weißer Spargel aus dem Ofen mit Olivenöl, Sesam, Grana Padano und Miso-Hollandaise

 

ZUSATZSTOFFE: enthält Sulfite


Ich bin über 18 Jahre alt und stimme der Nutzung von Cookies zu! Um unsere Webseite für Sie optimal zu gestalten und fortlaufend verbessern zu können, verwenden wir Cookies. Durch die weitere Nutzung der Webseite stimmen Sie der Verwendung von Cookies zu. Weitere Informationen zu Cookies erhalten Sie unter: Datenschutz
Ich akzeptiere