STECKBRIEF
WINZER: Enderle & Moll
WEINKATEGORIE: Rotwein
REBSORTE: Pinot Noir
WEINTYP: trocken
AUSBAU: Holzfass
JAHRGANG: 2017
LAND: Deutschland
ANBAUGEBIET: Baden, Oberrhein
ORT: Münchweier
CHARAKTERISTIK: Naturwein, duftig
ANBAU: biologischer Anbau, DE-ÖKO-039
ALKOHOL: 13,5 %
FÜLLMENGE: 0,75 l
TRINKTEMPERATUR: 17 - 18 °C
GLAS: Burgunderglas
DEKANTIEREN: Ja
ALTERUNGSPOTENTIAL:
ESSENEMPFEHLUNG: Rinderfilet mit roter Beete
ZUSATZSTOFFE: enthält Sulfite
Weingut Enderle & Moll, Hinterhöfen 4, 77955 Münchweier