Anatolikos Vineyards

Avdira - Nordost Griechenland

6 Hektar - Biologischer Anbau 

Anatolikos Vineyards ist das Baby von den Brüder Marios und Sakis Nikolaidis. Sie haben viel frischen Wind in die griechische Weinszene gebracht und sie führen die lange Tradition von Thrakien als Weingebiet fort. Ihre Philosophie ist einfach zusammengefasst: biologisches Arbeiten im Weinberg und im Keller, geringe Eingriffe (wenig oder gar kein SO2) und spontane Vergärung, die ihre Weine einen unverwechselbaren Fingerabdruck verleihen. Ihre Experimente mit Orange- und Amphoren Weinen sind beeindruckend.