Aslanis Winery
Thessaloniki - Nord Griechenland
4 Hektar – biologischer Anbau
Ein Familienbetrieb im wahrsten Sinne des Wortes. Der Vater Laskaris Aslanis arbeitet im Weingarten, die Mutter Syrmo ist Herrin der Zahlen, die Tochter Vicky für Verkauf und Marketing und Lena, die andere Tochter, studierte Önologie und kümmert sich überwiegend um den Keller. Die Familie produziert ehrliche und authentische Weine, welche hauptsächlich aus einheimischen Rebsorten stammen. Und diese haben es in sich. Ein Betrieb von dem man in Zukunft viel mehr hören wird. Spannend die Naturversion vom Malagousia und der burgundische Limnio.