Lost Lake Distillery

LOST LAKE DISTILLERY by Muses Estate

Theben - Zentral Griechenland

Die Lost Lake Distillery ist eine moderne Brennerei, die sich am Ufer des Lost Lake, in der Ebene von Copais, befindet. Mit dem Rohmaterial aus dem Tal der Musen und 9 verschiedenen Traubensorten, die dort angebaut werden, gibt der Kupferbrand einen Tropfen von einigen der edelsten Aromen, die uns das Herz der Destillation schenkt.

Die sorgfältige Auswahl, die im Weinberg beginnt, sich mit der richtigen Verwertung des Rohmaterials fortsetzt, mit der Sorgfalt im Prozess der Destillation und mit der Innovation und Sicherheit in der Abfüllung endet, stellt die Philosophie und das Ziel der Brennerei für die Produktion von hochwertigen Destillaten mit einem eleganten und unverwechselbaren Charakter, reinen Düften, mildem Sinn für Alkohol und ausgewogenem Geschmack dar.
Sie verfügen bereits über eine breite Palette von Tresterbränden wie Tsipouro, Bio-Tsipouro und Tsipouro mit Anis sowie über innovative Produkte wie das Destillat der seltenen, ungefärbten Mouhtaro-Traube aus kleiner Produktion, einer einzigartigen Sorte, die sie in ihrer Region retten und wiederbeleben konnten.
Die Destillerie ist seit 1999 in Betrieb und ist eine der ersten modernen Brennereien in der Region. Ihre tiefe Weinkultur und Herkunft überträgt sich auf die Brennerei und das Bedürfnis, nach den tiefsten Aromen jeder Sorte zu suchen. Die Destillation wird zu einem mystischen Prozess, bei dem das Ergebnis
die Kraft und die Eigenschaften des Rohmaterials und die Kunst des Destillateurs, diese hervorzuheben, in sich vereinen sollte.
So ist jedes Destillat das Ergebnis eines langen Prozesses des Denkens, Visionierens und Umsetzens auf dem Hintergrund des "Lost Lake". Es ist auch die Vision von Jahrhunderten für die Menschen unserer Region und sie wollen diese Vision mit Verantwortung und Konsequenz in die Zukunft tragen.

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