Thessaloniki - Griechenland

ökologischer Anbau

Ktima Gerovassiliou ist das geistige Kind von Vangelis Gerovassiliou. Im Jahr 1981 begann er mit der Wiederbelebung des 2,5 Hektar großen Familienweinguts in der Region Papamola in Epanomi, etwa 25 km südöstlich von Thessaloniki. In diesem einzigartigen Ökosystem pflanzte er hauptsächlich griechische, aber auch ausländische Rebsorten an.

Bei Ktima Gerovassiliou wird der Weinberg mit großer Sorgfalt und Begeisterung bewirtschaftet, was V. Gerovassiliou dazu veranlasst, ständig zu forschen und mit griechischen und ausländischen Sorten zu experimentieren, sowohl mit bekannten als auch mit weniger bekannten. Neue technologische Errungenschaften verbinden sich mit der Tradition im Weinbau und in der Weinbereitung.

Die Einrichtung des Weinmuseums in Verbindung mit den verschiedenen organisierten Aktivitäten wie Besichtigungen, Weinverkostungen, Bildungsprogrammen, Seminaren, Veröffentlichungen, Vorträgen, Theater- und Musikaufführungen trägt weiter zur Verbreitung der Weinbaukultur bei.