Chrisolithos White 2023

Warum wir ihn lieben?

Chrisolithos bedeutet ''Goldener Stein'' und wurde so genannt, weil der Boden sehr fruchtbar ist.

Malagouzia ist zweifelsohne eine unserer Lieblingssorten und Chardonnay ist ein Rockstar von internationalem Ruf, der niemanden unberührt lässt. Deshalb liebten wir Chrisolithos White 2023 von Muses Estate!

Die aromatische Mischung kombiniert die Tugenden dieser zwei Sorten und das Ergebnis ist einfach perfekt!

Chrisolithos White 2023 kann jeden beeindrucken, der ihn verkostet. Malagouzia mit dem fruchtigen Charakter und Chardonnay mit seiner Struktur und Säure schaffen einen beeindruckenden und feinen Wein, der verschiedene Gerichte der griechischen Küche oder sogar asiatisches Fingerfood begleiten kann!

Schmeckt nach

Elegante und aromatische Nase, in der saftige Pfirsich-, Limetten- und Zitronennoten dominieren.

Am Gaumen hat er einen leichten bis mittleren Körper und eine perfekt ausgewogene Säure. Pfirsich-, Zitronen- und Limettenaromen, begleitet von botanischen und blumigen Noten, füllen den Mund bei jedem Schluck.

STECKBRIEF

WINZER: Muses Estate

WEINKATEGORIE: Weißwein

REBSORTE: Malagousia Chardonnay 

WEINTYP: trocken

AUSBAU: 1/2 Holzfass, 1/2 Stahltank

JAHRGANG: 2023

LAND: Griechenland

ANBAUGEBIET: Zentralgriechenland

ORT: Askri

CHARAKTERISTIK: fruchtig, würzig

ANBAU: in Umstellung auf biologischen Anbau

ALKOHOL: 13,5%

FÜLLMENGE: 0,75l

TRINKTEMPERATUR: 10-12 °C

GLAS: Universalglas

DEKANTIEREN: Luft geben

ALTERUNGSPOTENTIAL: 4 Jahre*

ESSENEMPFEHLUNG: Vollkorn Penne mit Avocado und Anthotiro-Käse

ZUSATZSTOFFE: enthält Sulfite 

Muses Estate, Askri 320 02, Griechenland