MANUFAKTUR JÖRG GEIGER I PRISECCO CUVÉE NR. 28 BIO ALKOHOLFREI

Die Cuvée Nr. 28 von Jörg Geiger basiert auf dem Saft von Äpfeln und Birnen von Streuobstwiesen sowie verschiedenen Kräutern wie Melisse, Borretsch und Giersch. Giersch, ein Kraut aus unseren Wäldern, erinnert sowohl im Geruch als auch im Geschmack ein wenig an Petersilie. Emmer, eine der ältesten Getreidearten, zeichnet sich durch einen herzhaft-leichten nussigen Geschmack aus.

Schmeckt nach

Diese alkoholfreie Mischung besticht durch ihre exotisch milde Frucht mit subtilen Noten von frischer Melisse und Kräutern. Am Gaumen entfalten sich die feinen Aromen von Apfel und Birne sowie das nussige Aroma des gerösteten Emmers im Abgang.
 

STECKBRIEF

WINZER: Manufaktur Jörg Geiger

WEINKATEGORIE: Alkoholfrei Prickelnd

REBSORTE: Apfel, Emmer, Kräuter

WEINTYP: prickelnd, trocken

LAND: Deutschland

ORT: Schlat bei Göppingen

CHARAKTERISTIK: sauer, herb

ANBAU: teilweise biologisch, Verarbeiter des Vereins ,,schwäbisches Wiesenobst"

ALKOHOL: alkoholfrei

FÜLLMENGE: 0,75l 

TRINKTEMPERATUR: 8-10 °C

GLAS: Champagnerglas Spiegelau

ZUSATZSTOFFE: Fructose, Sacharose, Gluten, Weizen

ESSENEMPFEHLUNG: zu asiatischen gewürzten Gerichten