Aslanis Winery

Thessaloniki - Nord Griechenland

4 Hektar – biologischer Anbau 

Aslanis Family Winery ist Familienbetrieb ohne Folklore: Vater Laskaris draußen im Weinberg, Mutter Syrmo hält die Zahlen tight, Vicky macht Vertrieb & Marketing, und Lena (Önologie) führt den Keller. Was rauskommt, sind ehrliche, klare Weine aus Nordgriechenland / Makedonia – mit Fokus auf einheimische Rebsorten statt Copy-Paste-Cuvées. Besonders spannend: die Natur-Version von Malagousia (saftig, aromatisch, aber präzise) und ein fast burgundischer Limnio mit feiner Struktur. Griechischer Wein, der nicht laut sein muss, um hängen zu bleiben.

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