Warum wir ihn lieben?
Alle Weinberge, die keine VDP.Ersten und Großen Lagen sind, wurden abgegeben. Neben den Lagenweinen gibt es jetzt nur noch einen Wein je Sorte, „Aus den Lagen“ Diese Weine, die zu 100% aus den klassifizierten Lagen des Weingutes, wurden handgelesen, spontan vergoren und sorgfältig zusammengestellt
Schmeckt nach
Der 2022er Riesling Aus den Lagen vom Weingut Christmann zeigt sich mit saftiger und fruchtiger Anmutung von Pfirsich, Zitrone, Apfel, Zitronenverbene und feinster Mineralität und kühler steiniger Note. Ein überaus einladender Auftakt voller Finesse und Strahlkraft.
Auf der Zunge angelangt ist es genau diese Feinheit, Eleganz und belebende Frische die fasziniert. Ein Wein, von dem man nicht mehr lassen möchten, Trinkanimation pur, überaus frisch, von belebender Säure und schöner Länge geprägt. Der perfekte Einstieg in die faszinierende Weinwelt von Christmann, jeder Schluck verführt zu einem weiteren.
Nicht zu kalt aus großen Gläsern genießen!
Copyright Christina Hilker und Vinaturel
STECKBRIEF
WINZER: Weingut A.Christmann
WEINKATEGORIE: Weißwein
REBSORTE: Riesling
WEINTYP: trocken
AUSBAU: Holzfass
JAHRGANG: 2022
LAND: Deutschland
ANBAUGEBIET: Pfalz
ORT: Gimmeldingen
CHARAKTERISTIK: mineralisch, elegant
ANBAU: biologischer Anbau, DE-ÖKO-003
ALKOHOL: 11,5%
FÜLLMENGE: 0,75l
TRINKTEMPERATUR: 11°C
GLAS: Universalglas Spiegelau
DEKANTIEREN: Luft geben
ALTERUNGSPOTENTIAL: 8 Jahre+
ESSENEMPFEHLUNG: Waldpilze, Koshikari Reis, Miso, Senf und Wasabi, Miesmuscheln in Tannen-Nadel-Asche gegart oder Forelle in Zitronenbutter gebraten mit gehobelten Mandeln und jungen Kartoffeln
ZUSATZSTOFFE: enthält Sulfite
Weingut A. Christmann, Peter-Koch-Str. 43, 67435 Gimmeldingen, Deutschland