Muscat

MUSCAT OF ALEXANDRIA

Der Muskateller von Alexandria gehört zur größten und ältesten Rebsortenfamilie der Welt. Man geht davon aus, dass er im gesamten östlichen Mittelmeerraum beheimatet ist, obwohl es spezifischere Theorien gibt, die seinen Ursprung entweder in Ägypten oder auf den östlichen Inseln der Ägäis verorten. Das Zentrum des Anbaus in Griechenland ist jedoch die trockene und vulkanische Insel Lemnos in der nordöstlichen Ägäis, die ideale Bedingungen für seine Reifung bietet. Der Muskateller von Alexandria ist eine erkennbare Muskateller-Traube, die sich vor allem durch ihre "traubigen" Noten auszeichnet. Sie liefert uns angenehm aromatische Weiß- und Orangenweine mit milder Säure. In Süditalien und Nordafrika wird sie auch "Zibbibo" genannt.