Menhir Salento
Quota 29 Primitivo 2023
Quota 29 Primitivo 2023
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Warum wir ihn lieben?
Der Quota 29, ein Meisterwerk von Cantine Menhir, fängt die Seele Apuliens in jedem Tropfen ein. Hergestellt aus den charaktervollen Primitivo-Trauben, besticht dieser Rotwein durch seine tief rubinrote Farbe mit lebendigen violetten Reflexen.
Ein vielseitiger Begleiter, der mit gegrilltem Fleisch, Wild, Pasta oder gereiftem Käse hervorragend harmoniert. Als stolzer Träger von zwei Gläsern im renommierten Gambero Rosso verkörpert der Quota 29 nicht nur höchste Qualität, sondern auch ein unschlagbares Preis-Leistungsverhältnis.
Ein Primitivo, der Tradition und Eleganz auf den Punkt bringt – ein wahrer Geheimtipp für Liebhaber!
Schmeckt nach
In der Nase entfaltet er ein vielschichtiges Bouquet aus reifen Schwarzkirschen, saftigen Pflaumen, dunkler Schokolade und einem Hauch von schwarzem Pfeffer. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und zugleich samtig, mit perfekt eingebundenen Tanninen und einer harmonischen Struktur.
STECKBRIEF
WINZER: Menhir Salento
WEINKATEGORIE: Rotwein
REBSORTE: Primitivo
WEINTYP: trocken
AUSBAU: Holzfass
JAHRGANG: 2023
LAND: Italien
ANBAUGEBIET: Apulien
CHARAKTERISTIK: weich, angenehm, saftig
ANBAU: konventioneller Anbau
ALKOHOL: 14%
FÜLLMENGE: 0,75l
TRINKTEMPERATUR: 16-18°C
GLAS: Spiegelau Universalglas
DEKANTIEREN: Nein
ALTERUNGSPOTENTIAL: 9 Jahre
ESSENEMPFEHLUNG: Barbecue- Wein
ZUSATZSTOFFE: enthält Sulfite
Vini Menhir Salento, Via Scarmiglia 18, I-73027 Minervino di Lecce
