Weißburgunder & Chardonnay 2020 von Klaus Peter Keller – Eleganz und Fülle aus Rheinhessen
Der Weißburgunder & Chardonnay 2020 von Klaus Peter Keller vereint die besten Eigenschaften dieser beiden edlen Rebsorten zu einer harmonischen und ausdrucksstarken Cuvée. Im Glas präsentiert sich der Wein in einem klaren, goldgelben Farbton und entfaltet ein einladendes Bouquet von reifen Äpfeln, saftigen Birnen und einem Hauch von Zitrusfrüchten, untermalt von feinen floralen und leicht nussigen Aromen.
Am Gaumen zeigt sich der Wein elegant und cremig, mit einer feinen Säure, die die Frische der Fruchtaromen betont. Der Weißburgunder bringt seine sanfte Fruchtigkeit und eine angenehme Leichtigkeit ein, während der Chardonnay dem Wein Fülle, Struktur und eine dezente Cremigkeit verleiht. Diese Kombination sorgt für ein ausgewogenes und vielschichtiges Geschmacksbild, das durch eine dezente Mineralität zusätzlich an Tiefe gewinnt.
Der Abgang ist lang und harmonisch, begleitet von einer feinen Würze und einer leichten, angenehmen Salzigkeit, die dem Wein zusätzlichen Charakter verleiht. Der Weißburgunder & Chardonnay 2020 ist ein hervorragender Begleiter zu leichten Gerichten wie Fisch, Geflügel oder vegetarischen Speisen, aber auch pur genossen ein Genuss, der die Klasse und das Können von Klaus Peter Keller eindrucksvoll zur Geltung bringt.
STECKBRIEF
WINZER: Weingut Klaus Peter Keller
WEINKATEGORIE: Weißwein
REBSORTE: Chardonnay Weißburgunder
WEINTYP: trocken
AUSBAU: Stahltank & gebrauchtes Holzfass
JAHRGANG: 2020
LAND: Deutschland
ANBAUGEBIET: Rheinhessen
ORT: Flörsheim-Dalsheim
CHARAKTERISTIK: würzig, mineralisch
ANBAU: konventioneller Anbau
ALKOHOL: 12,5 %
FÜLLMENGE: 0,75l
TRINKTEMPERATUR: 11 °C
GLAS: Burgunderglas
ALTERUNGSPOTENTIAL: 5 Jahre+
ESSENEMPFEHLUNG: Geräucherte Forelle mit Feldsalat und Himbeerdressing
ZUSATZSTOFFE: enthält Sulfite
Weingut Klaus Peter Keller, Bahnhofstraße 1, 67592 Flörsheim-Dalsheim