Warum wir ihn lieben?
Man darf sich nicht von seiner blassen Farbe täuschen lassen, dieser Rosé hat eine enorme Persönlichkeit und Charakter.
Seine helle lachsfarbene Farbe, seine eleganten Aromen und ein leichter Hauch von Tanninen machen ihn zu einem idealen Begleiter für sommerliche Pasta und Pizza mit Meeresfrüchten und leichte Fleischgerichte.
Schmeckt nach
Beeindruckende Nase, die deutlich auf ihre Herkunft hinweist. Aromen von Tomate, Erdbeere und Grapefruit bilden ein komplexes Set.
Am Gaumen hat er mittleren Körper, knackige Säure und leichte Tannine. Köstliche Noten von Erdbeere, Grapefruit, Bitterorange und Orangenblüten. Ein zitrusartiger Nachgeschmack, der länger anhält.
STECKBRIEF
WINZER: Tsikrikonis Vineyards
WEINKATEGORIE: Roséwein
REBSORTE: Xinomavro
WEINTYP: trocken
AUSBAU: Stahltank
JAHRGANG: 2022
LAND: Griechenland
ANBAUGEBIET: Makedonia
ORT: Mirtofito
CHARAKTERISTIK: würzig, beerig
ANBAU: konventioneller Anbau
ALKOHOL: 12%
FÜLLMENGE: 0,75l
TRINKTEMPERATUR: 9°C
GLAS: Universalglas
DEKANTIEREN: Nein
ALTERUNGSPOTENTIAL: 5 Jahre
ESSENEMPFEHLUNG: eine authentische Pizza mit Prosciutto, Pasta mit Garnelen, Imam Baildi mit Thunfischfilet
ZUSATZSTOFFE: enthält Sulfite
Tsikrikonis Vineyards, Mirtofito Kavala, 64007, Griechenland