Tief und dunkel. Wie die Farbe, so seine Nase. Veilchen und Hibiskus sind zahlreich vertreten. Eine Phalanx an dunklen Früchten breitet sich aus. Brombeere, Pflaume, Cassis und Holunderbeere sind dabei klar zu benennen. Rote Bete sorgt für ähnliche Assoziationen, allerdings mit erdigen Nuancen. Gleichzeitig kommt von dem Montepulciano d´Abruzzo eine dunkle, herbe Schokoladennote her. Etwas Kaffee und Pfeffer steuern neben Rosmarin und schwarzer Olive noch reichlich Akzente aus der würzigen, mediterranen Ecke bei.

Genau diese Eindrücke bringt er auch an den Gaumen. Wie ein üppiger Saft läuft er über den Gaumen. Um Glück steht seinem samtigen, satten Mundgefühl eine wesentlich wichtigere Säurestruktur gegenüber. Perfekt eingebunden und sehr animierend. Seien Erdigkeit, gepaart mit der satten Frucht profitiert von einem präsenten, mittelkörnigen Tannin. Per se liefert dieser Wein von Francesco Cirelli sehr viel Trinkvergnügen für sein Preisniveau.