Der Riesling Kabinett 2021 vom Weingut Andres in Deidesheim ist ein hervorragender Vertreter der Pfälzer Rieslinge, der mit seiner lebendigen Frische und feinen Balance beeindruckt.

Dieser Wein zeichnet sich durch seine lebhafte Säure und eine zarte Restsüße aus, die ihm eine angenehme Leichtigkeit verleiht. Die Aromen erinnern an saftige grüne Äpfel, Zitrusfrüchte und einen Hauch von Pfirsich, begleitet von einer subtilen Mineralität, die typisch für die Böden rund um Deidesheim ist.

Der Riesling Kabinett 2021 ist ein eleganter und dennoch zugänglicher Wein, der sowohl als Aperitif als auch als Begleiter zu leichten Gerichten wie Salaten, Fisch oder asiatischer Küche hervorragend geeignet ist.

STECKBRIEF

WINZER: Weingut Andres

WEINKATEGORIE: Weißwein

REBSORTE: Riesling

WEINTYP: restsüß

AUSBAU: Stahltank

JAHRGANG: 2021

LAND: Deutschland

ANBAUGEBIET: Pfalz

ORT: Deidesheim

CHARAKTERISTIK: leicht, mineralisch, fruchtig

ANBAU: biologischer Anbau, DE-ÖKO-039

ALKOHOL: 8%

FÜLLMENGE: 0,75 l

TRINKTEMPERATUR: 7-8°C

GLAS: Universalglas Spiegelau

DEKANTIEREN: Nein

ALTERUNGSPOTENTIAL: 4 Jahre+

ESSENEMPFEHLUNG: Melone mit Parmaschinken

ZUSATZSTOFFE: enthält Sulfite

Weingut Andres, Weinstrasse 6, 67146 Deidesheim