Quota 29 Primitivo 2023

Warum wir ihn lieben?

Der Quota 29, ein Meisterwerk von Cantine Menhir, fängt die Seele Apuliens in jedem Tropfen ein. Hergestellt aus den charaktervollen Primitivo-Trauben, besticht dieser Rotwein durch seine tief rubinrote Farbe mit lebendigen violetten Reflexen.

Ein vielseitiger Begleiter, der mit gegrilltem Fleisch, Wild, Pasta oder gereiftem Käse hervorragend harmoniert. Als stolzer Träger von zwei Gläsern im renommierten Gambero Rosso verkörpert der Quota 29 nicht nur höchste Qualität, sondern auch ein unschlagbares Preis-Leistungsverhältnis.

Ein Primitivo, der Tradition und Eleganz auf den Punkt bringt – ein wahrer Geheimtipp für Liebhaber!

Schmeckt nach

In der Nase entfaltet er ein vielschichtiges Bouquet aus reifen Schwarzkirschen, saftigen Pflaumen, dunkler Schokolade und einem Hauch von schwarzem Pfeffer. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und zugleich samtig, mit perfekt eingebundenen Tanninen und einer harmonischen Struktur.

STECKBRIEF

WINZER: Menhir Salento

WEINKATEGORIE: Rotwein

REBSORTE: Primitivo 

WEINTYP: trocken

AUSBAU: Holzfass

JAHRGANG: 2023

LAND: Italien

ANBAUGEBIET: Apulien

CHARAKTERISTIK: weich, angenehm, saftig

ANBAU: konventioneller Anbau

ALKOHOL: 14%

FÜLLMENGE: 0,75l

TRINKTEMPERATUR: 16-18°C

GLAS: Spiegelau Universalglas

DEKANTIEREN: Nein

ALTERUNGSPOTENTIAL: 9 Jahre

ESSENEMPFEHLUNG: Barbecue- Wein

ZUSATZSTOFFE: enthält Sulfite 

Vini Menhir Salento, Via Scarmiglia 18, I-73027 Minervino di Lecce