Kategorie: Mosel Wein – Riesling von Schiefer-Steillagen | The Winehouse

Mosel ist Riesling auf Steilhang-Adrenalin: Reben, die an Schiefer kleben wie Kaugummi am Schuh, dazu Flussreflexe, kühle Nächte und diese unfassbare Präzision im Glas. Genau daraus kommen die typischen Moselweine – leichtfüßig, vibrierend, oft mit wenig Alkohol, aber maximaler Spannung: Zitrus, Kräuter, Pfirsich, dazu diese „nasse Stein“-Mineralität, die man sofort wiedererkennt.

Die Mosel ist dabei nicht nur „eine“ Region: Saar und Ruwer sind meist noch kühler und messerscharf, die Mittelmosel rund um Klassiker wie Wehlen/Bernkastel bringt oft die perfekte Balance aus Frucht und Schliff. Und ja: hier entstehen auch große Süßweine – aber gerade trocken kann die Mosel heute brutal modern sein.

Kurz: Wein von der Mosel = Riesling mit Nerv – elegant, glasklar, nie platt.