Domaine Zind-Humbrecht

Turckheim - Frankreich

40 Hektar - biodynamischer Anbau

Der Weinbau ist eine Leidenschaft, die in der Familie Humbrecht seit dem 17. Jahrhundert von Vater zu Sohn weitergegeben wird. Das Weingut Zind Humbrecht umfasst heute 40 Hektar Rebfläche, die sich auf verschiedene Terroirs im geologischen Flickenteppich des elsässischen Weinbaugebiets verteilen, dem Geburtsort unserer edlen Rebsorten.

Domaine Zind-Humbrecht – biodynamischer Elsass-Wein mit großer Terroir-Tiefe

Zind-Humbrecht gehört zu den prägenden Weingütern des Elsass. Die Familie bewirtschaftet heute rund 42 Hektar in einer Vielzahl großer Terroirs und arbeitet seit 1997 biodynamisch. Riesling, Pinot Gris, Gewürztraminer, Muscat und weitere Sorten werden mit möglichst wenig Eingriff ausgebaut, um die Herkunft im Wein sichtbar zu lassen.

Langsame Gärungen, lange Hefelagerung und große traditionelle Fässer gehören zur Handschrift des Hauses. Das Ergebnis sind Weine mit Tiefe, Textur und oft erstaunlichem Reifepotenzial.

Zind-Humbrecht bei The Winehouse

Hier findest du Elsass auf höchstem Niveau – von präzise und mineralisch bis kraftvoll, komplex und sehr langlebig.