Weingut Fußer

Niederkirchen - Pfalz - Deutschland

12 Hektar - bio-dynamisch Zertifiziert

Lange bevor der der Hype um die jungen Winzer aus Niederkirchen wie z.B. Seckinger, Scheuermann etc. anfing, haben Martin und Georg Fußer schon spannende Weine gemacht.

Sie sind zwei Brüder, die Hand in Hand arbeiten. Zielstrebig und motiviert treffen sie alle Entscheidungen gemeinsam. Dennoch hat jeder von ihnen beiden seine eigenen Interessen und seinen eigenen Bereich, in dem seine persönlichen Stärken liegen.

Noch während des Studiums in Geisenheim haben sie 2006 gemeinsam beschlossen den elterlichen, bis dahin ausschließlich Trauben erzeugenden, Betrieb langsam nach ihren Ideen umzuwandeln. Sie gliederten einzelne Weinberge aus und gründeten ihr eigenes Weingut. 

2007 vinifizierten sie ihren ersten Jahrgang nach ihrer eigenen Philosophie. Der Erfolg gab ihnen Recht, mittlerweile bewirtschaften sie 12 ha nach biologisch- dynamischen Richtlinien.

Durch das Zusammenspiel aus Biodynamie im Weinberg, Handlese und schonender Weinbereitung, erzeugen sie sehr tiefe und ausdrucksstarke Weine.

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