Weingut Mehling

Rosé 2022

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Warum wir ihn lieben?

Im September von Hand gelesen, mit weinbergseigenen Hefen natürlich vergoren, Füllung März 2023

Schmeckt nach

Der 2022er Rosé vom Weingut Mehling duftet nach kleinen roten Beeren, Sauerkirschen, Kräutern, zarten Pfeffernoten und rauchig-mineralischen Anklängen.

Auf der Zunge angelangt, fasziniert er mit Frische, Würze und salziger Spur. Seine trockene und präzise Ausrichtung macht ihn zum perfekten Essensbegleiter in Kombination mit mediterranen Gerichten mit vielen Kräutern und Gemüse.

 

STECKBRIEF

WINZERWeingut Mehling

WEINKATEGORIE: Roséwein

REBSORTE: Spätburgunder  

WEINTYP: trocken

AUSBAU: Stahltank

JAHRGANG: 2022

LAND: Deutschland

ANBAUGEBIET: Pfalz

ORT: Deidesheim

CHARAKTERISTIK: fruchtig, würzig

ANBAU: biologischer Anbau, DE-ÖKO-003

ALKOHOL: 12%

FÜLLMENGE: 0,75l 

TRINKTEMPERATUR: 9°C

GLAS: Universalglas Spiegelau

DEKANTIEREN: Nein

ALTERUNGSPOTENTIAL: 3 Jahre

ESSENEMPFEHLUNG: Toll zum Spargelsalat mit Wassermelone und Parmaschinken oder schlicht zu frischen Erdbeeren beim Sonntags Picknick

 

ZUSATZSTOFFE: enthält Sulfite

Weingut Mehling, Weinstraße 55, 67146 Deidesheim

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