STECKBRIEF

WINZER: Manufaktur Jörg Geiger

WEINKATEGORIE: Alkoholfrei Prickelnd

REBSORTE: Unreifer Apfel, Eichenlaub

WEINTYP: prickelnd, trocken

LAND: Deutschland

ORT: Schlat bei Göppingen

CHARAKTERISTIK: sauer, herb

ANBAU: teilweise biologisch, Verarbeiter des Vereins ,,schwäbisches Wiesenobst"

ALKOHOL: alkoholfrei

FÜLLMENGE: 0,75l 

TRINKTEMPERATUR: 8-10 °C

GLAS: Sektglas

ZUSATZSTOFFE: Fructose, Sacharose, Zimt

ESSENEMPFEHLUNG: Kanninchenterrine mit gebratenen Waldpilzen Trüffelnudeln sowie zu gebratenem Fisch.

Manufaktur Jörg Geiger GmbH, Reichenbacher Straße 2, 73114 Schlat bei Göppingen, Deutschland