STECKBRIEF
WINZER: Project Oenos Nature
WEINKATEGORIE: Rotwein
REBSORTE: Xinomavro Stavroto Krassato
WEINTYP: trocken
AUSBAU: Holzfass
JAHRGANG: 2017
LAND: Griechenland
ANBAUGEBIET: Makedonia
ORT: Rapsani
CHARAKTERISTIK: beerig, elegant
ANBAU: biologischer Anbau aber nicht zertifiziert
ALKOHOL: 13%
FÜLLMENGE: 0,75l
TRINKTEMPERATUR: 16-18°C
GLAS: Burgunder
DEKANTIEREN: Luft geben
ALTERUNGSPOTENTIAL: 10 Jahre+
ESSENEMPFEHLUNG: Tagliata vom Rind mit kleinen Auberginen Auflauf
ZUSATZSTOFFE: enthält Sulfite
Oenos Nature LTD, Lamprou Katsoni 2, 16673 Athens, Griechenland