Tsikrikonis Vineyards

Xinomavro Rosé 2022

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Warum wir ihn lieben?

Man darf sich nicht von seiner blassen Farbe täuschen lassen, dieser Rosé hat eine enorme Persönlichkeit und Charakter.

Seine helle lachsfarbene Farbe, seine eleganten Aromen und ein leichter Hauch von Tanninen machen ihn zu einem idealen Begleiter für sommerliche Pasta und Pizza mit Meeresfrüchten und leichte Fleischgerichte.

Schmeckt nach

Beeindruckende Nase, die deutlich auf ihre Herkunft hinweist. Aromen von Tomate, Erdbeere und Grapefruit bilden ein komplexes Set.

Am Gaumen hat er mittleren Körper, knackige Säure und leichte Tannine. Köstliche Noten von Erdbeere, Grapefruit, Bitterorange und Orangenblüten. Ein zitrusartiger Nachgeschmack, der länger anhält.

 

STECKBRIEF

WINZERTsikrikonis Vineyards

WEINKATEGORIE: Roséwein

REBSORTE: Xinomavro  

WEINTYP: trocken

AUSBAU: Stahltank

JAHRGANG: 2022

LAND: Griechenland

ANBAUGEBIET: Makedonia

ORT: Mirtofito

CHARAKTERISTIK: würzig, beerig

ANBAU: konventioneller Anbau

ALKOHOL: 12%

FÜLLMENGE: 0,75l

TRINKTEMPERATUR: 9°C

GLAS: Universalglas

DEKANTIEREN: Nein

ALTERUNGSPOTENTIAL: 5 Jahre

ESSENEMPFEHLUNG: eine authentische Pizza mit Prosciutto, Pasta mit Garnelen, Imam Baildi mit Thunfischfilet

 

ZUSATZSTOFFE: enthält Sulfite

Tsikrikonis Vineyards, Mirtofito Kavala, 64007, Griechenland

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