Ktima Gerovassiliou

Chardonnay 2020

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Schmeckt nach

Die schonende und vorsichtige Vinifizierung sowie das Verbleiben in französischen Eichenholzfässern verleihen diesem Chardonnay einen überfragenden Körperreichtum, eine komplexe Aromenvielfalt durch die Reifung im Holz und eine große Dichte mit nuancenreichem Nachhall.

 

STECKBRIEF

WINZERKtima Gerovassiliou

WEINKATEGORIE: Weißwein

REBSORTE: Chardonnay 

WEINTYP: trocken

AUSBAU: Holzfass

JAHRGANG: 2020

LAND: Griechenland

ANBAUGEBIET: Makedonia

ORT: Epanomi

CHARAKTERISTIK: reichhaltig, komplex, kräftig

ANBAU: konventioneller Anbau

ALKOHOL: 13,5%

FÜLLMENGE: 0,75l

TRINKTEMPERATUR: 10-12°C

GLAS: Burgunder

DEKANTIEREN: Nein

ALTERUNGSPOTENTIAL: 5 Jahre+

ESSENEMPFEHLUNG: Saltimbocca mit Tagliatelle in Salbeibutter

 

ZUSATZSTOFFE: enthält Sulfite

Domaine Gerovassiliou S.A., Epanomi, 57500 Thessaloniki

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