Warum wir ihn lieben?
Der Winzer Vangelis Gerovassiliou ist der Entdecker der fruchtigen Malagousia Rebsorte und hat sie vor dem Aussterben gerettet. Seine Malagousia ist die beste Malagousia der Welt. Die Weinbereitung erfolgt zum Teil in Edelstahltanks und zum Teil in französischen Eichenholzfässern. Im Glas hat er eine brillante strohgelbe Farbe mit grünlichen Schattierungen und ein feingliedriges Aroma von gereiften Früchten wie Birne, Mango, Zitrusfrüchten sowie Orangenblüten.
Schmeckt nach
Am Gaumen zeigen sich reiche Aromen von Zitronenschalen, die das ansprechende Mundgefühl verstärken und für einen ausgewogenen Abgang sorgen.
STECKBRIEF
WINZER: Ktima Gerovassiliou
WEINKATEGORIE: Weißwein
REBSORTE: Malagousia
WEINTYP: trocken
AUSBAU: Stahltank
JAHRGANG: 2021
LAND: Griechenland
ANBAUGEBIET: Makedonia
ORT: Epanomi
CHARAKTERISTIK: fruchtig, voll
ANBAU: konventioneller Anbau
ALKOHOL: 13,5%
FÜLLMENGE: 0,75l
TRINKTEMPERATUR: 8-9°C
GLAS: Universalglas
DEKANTIEREN: Nein
ALTERUNGSPOTENTIAL: 4 Jahre
ESSENEMPFEHLUNG: Meeresfrüchte, Geflügel, Nudelgerichte mit leichten Soßen, frische Gemüsesalate, mediterrane und asiatische Küche
ZUSATZSTOFFE: enthält Sulfite
Domaine Gerovassiliou S.A., Epanomi, 57500 Thessaloniki