Kategorie: Lagrein – Südtirol Rotwein: würzig, dunkel & samtig

Lagrein ist Südtirols dunkle Geheimwaffe: ein Rotwein mit Druck, Saft und Würze, aber ohne dieses „zu schwer“-Drama. Stell dir Brombeere, schwarze Kirsche, dazu ein Hauch Kakao, Veilchen und mediterrane Kräuter vor – und am Gaumen dann samtige Tannine mit richtig schönem Grip. Lagrein kann easy sein (trinkig und frisch), aber auch ernsthaft, wenn er Zeit im Holz gesehen hat.

Er ist der perfekte Wein, wenn du Bock auf rot hast, aber nicht auf Marmelade: trocken, dunkel, sexy, trotzdem sauber.

Passt zu: Pizza mit Salsiccia, gegrilltem Gemüse, Steak, Schmorgerichten, Pilzen, würziger Pasta – und Südtirol-Klassiker wie Speck & Käse sowieso.