Manufaktur Jörg Geiger

35 Grad Sauvignon Blanc alkoholfrei

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MANUFAKTUR JÖRG GEIGER I STILLER TROCKENER ESSENSBEGLEITER 

Der alkoholfreie 35° Grad Sauvignon Blanc von der Manufaktur Jörg Geiger ist ein besonderer Essensbegleiter. Er wird hergestellt, indem entalkoholisierter Sauvignon Blanc mit Stachelbeer- und Mirabellensaft sowie entalkoholisiertem, teilvergorenem Apfelwein kombiniert wird. Das Ergebnis ist ein trockenes, alkoholfreies Getränk mit einem weißen, duftigen Bouquet.

Zusätzlich wird es mit Birnensaft und einem Kräuter- und Blütenauszug sowie Gewürzen verfeinert, um einen ansprechenden Duft und Geschmack zu erzeugen, der an einen aromatischen Weißwein erinnert.

Schmeckt nach

Der 35° Grad Sauvignon Blanc besticht durch Noten von heller Traube, saftigen Mirabellen, Holunderblüte und grüner Stachelbeere. Er hat eine pfeffrige und vegetabile Nuance. Am Gaumen präsentiert er sich trocken mit einem feinherben, kräuterigen Eindruck und leichten Noten von grünem Apfel.

Der Alkoholgehalt liegt in der Regel bei 0,3% und bleibt stets unter der gesetzlichen Definition „alkoholfrei“ von <0,5 vol%. Darum verwendet die Manufaktur Geiger die internationale Kennzeichnung „Alcohol removed“. 

 

STECKBRIEF

WINZERManufaktur Jörg Geiger

WEINKATEGORIE: Alkoholfrei Still

REBSORTE: Sauvignon Blanc, Semillon & Muscader, Mirabelle, Blüten

WEINTYP: trocken

LAND: Deutschland

ORT: Schlat bei Göppingen

CHARAKTERISTIK: grüner Apfel, Stachelbeere

ANBAU: Schwäbisches WiesenObst, EU Bio zertifiziert, vegan

ALKOHOL: alkoholfrei

FÜLLMENGE: 0,75l 

TRINKTEMPERATUR: 8-10°C

GLAS: Gabriel Glas

ESSENEMPFEHLUNG: zu leichten kalten Vorspeisen, Schalen- und Krustentiere, leichten Gemüsegerichten

Enthält Sulfite. Entalkoholisiertes aromatisiertes weinhaltiges Getränk

NÄHRWERTANGABEN PRO 100ml 

    • Energie 60,7 kJ
    • Energie 14,9 kcal
    • Fett <0,1 g
    • davon gesättigte Fettsäuren <0,1 g
    • Kohlenhydrate 4,4 g
    • davon Zucker 3,9 g
    • Eiweiß <0,1 g
    • Salz <0,1 g

    Manufaktur Jörg Geiger GmbH, Reichenbacher Straße 2, 73114 Schlat bei Göppingen, Deutschland

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