STECKBRIEF

WINZER: Weingut Manincor

WEINKATEGORIE: Roséwein

REBSORTE: Merlot Cabernet Lagrein Syrah Blauburgunder Tempranillo

WEINTYP: trocken

AUSBAU: Holzfass

JAHRGANG: 2021

LAND: Italien

ANBAUGEBIET: Südtirol

ORT: Kaltern

CHARAKTERISTIK: mineralisch, fruchtig

ANBAU: Biodynamischer Anbau

ALKOHOL: 13,5%

FÜLLMENGE: 0,75l

TRINKTEMPERATUR: 8-10°C

GLAS: Burgunderglas

DEKANTIEREN: Ja

ALTERUNGSPOTENTIAL: 4 Jahre

ESSENEMPFEHLUNG: Passt zu würzigen Vorspeisen, zu geräuchertem Fisch, und zu gegrilltem Fleisch

ZUSATZSTOFFE: enthält Sulfite 

Weingut Manincor, St. Josef am See 4, 39052 Kaltern, Italien