Mega Spileo 2017 Mega Spileo Estate

Warum wir ihn lieben?

Mavrodaphne und Mavro Kalavrytino sind zwei autochthone Rebsorten, die dem historischen Weingarten von Mega Spileo ihre besondere Identität verleihen. Im neuen französischen Eichenfass reift daraus ein konzentrierter, eleganter und komplexer Rotwein mit großem Lagerpotenzial.

Schmeckt nach

Intensiv rot im Glas. In der Nase weißer Pfeffer, dunkle Früchte und botanische Noten, dazu Schokolade und Kaffee. Am Gaumen ausgewogen, fein und komplex, mit harmonischer Säure und eleganten Tanninen. Langer, angenehmer Abgang mit Gewürz- und Schokoladennoten.

STECKBRIEF

WINZER: Mega Spileo Estate

WEINKATEGORIE: Rotwein

REBSORTEN: Mavrodaphne und Mavro Kalavrytino

WEINTYP: trocken

AUSBAU: mindestens 2,5 Jahre in neuen französischen Eichenfässern, anschließend 2,5 Jahre Flaschenreife

JAHRGANG: 2017

LAND: Griechenland

HERKUNFT: Peloponnes

CHARAKTERISTIK: konzentriert, elegant, komplex

BIO: Nein

ALKOHOL: 14,5% vol

FÜLLMENGE: 0,75 l

TRINKTEMPERATUR: 18°C

GLAS: Bordeauxglas

DEKANTIEREN: Ja

ALTERUNGSPOTENTIAL: 10 Jahre+

ESSENEMPFEHLUNG: rotes Fleisch mit kräftigen Saucen, Wild und reifer, würziger Käse

ZUSATZSTOFFE: Sulfite

Cavino Winery & Distillery S.A., Gefyra Meganiti, 25100 Aigion, Griechenland