Beste Deidesheimer Lagen bilden die Basis für diesen fruchtigen Weisswein. Rieslingtrauben aus biologischem Anbau bringen Saft und Druck in diesen Pfälzer. Die Böden der Deidesheimer Lagen, die vornehmlich vom gelben und roten Sandstein geprägt sind, unterstützen die wunderbare Frucht von Pfirisch, Melone und Apfel. Eine Fruchtbombe par excellence - nicht süß, aber richtig saftig! 

STECKBRIEF

WINZER: Weingut Mehling

WEINKATEGORIE: Weißwein

REBSORTE: Riesling  

WEINTYP: trocken

AUSBAU: Stahltank

JAHRGANG: 2021

LAND: Deutschland

ANBAUGEBIET: Pfalz

ORT: Deidesheim

CHARAKTERISTIK:

ANBAU: biologischer Anbau, DE-ÖKO-003

ALKOHOL: 12%

FÜLLMENGE: 0,75l 

TRINKTEMPERATUR: 9°C

GLAS: Universal

DEKANTIEREN: Nein

ALTERUNGSPOTENTIAL: 3 Jahre 

ESSENEMPFEHLUNG: eignet sich hervorragend als Essensbegleiter zur asiatischen Küche.

ZUSATZSTOFFE: enthält Sulfite

Weingut Mehling, Weinstraße 55, 67146 Deidesheim