Beste Deidesheimer Lagen bilden die Basis für diesen fruchtigen Weisswein. Rieslingtrauben aus biologischem Anbau bringen Saft und Druck in diesen Pfälzer. Die Böden der Deidesheimer Lagen, die vornehmlich vom gelben und roten Sandstein geprägt sind, unterstützen die wunderbare Frucht von Pfirisch, Melone und Apfel. Eine Fruchtbombe par excellence - nicht süß, aber richtig saftig!
STECKBRIEF
WINZER: Weingut Mehling
WEINKATEGORIE: Weißwein
REBSORTE: Riesling
WEINTYP: trocken
AUSBAU: Stahltank
JAHRGANG: 2021
LAND: Deutschland
ANBAUGEBIET: Pfalz
ORT: Deidesheim
CHARAKTERISTIK:
ANBAU: biologischer Anbau, DE-ÖKO-003
ALKOHOL: 12%
FÜLLMENGE: 0,75l
TRINKTEMPERATUR: 9°C
GLAS: Universal
DEKANTIEREN: Nein
ALTERUNGSPOTENTIAL: 3 Jahre
ESSENEMPFEHLUNG: eignet sich hervorragend als Essensbegleiter zur asiatischen Küche.
ZUSATZSTOFFE: enthält Sulfite
Weingut Mehling, Weinstraße 55, 67146 Deidesheim