Sauvignon Blanc 2023

Warum wir ihn lieben?

Der Sauvignon Blanc vom Weingut Andres wird komplett im Stahltank ausgebaut und stellt den intensiv fruchtigen und leichten Stil mit viel Trinkfluss dar.

Schmeckt nach
In der Nase ein wenig Stachelbeeren, dann kommen Birne und Zitronenzeste hinzu, ganz leicht Anklänge von Feuerstein.

Am Gaumen fruchtig-herb, jugendlich mit zarten rauchigen Nuancen, vollmundig nach reifen Mirabellen, dazu eine schöne Säure mit herzhaften Zitrusnoten, vielschichtig und stimmig im Nachhall.

STECKBRIEF

WINZER: Weingut Andres

WEINKATEGORIE: Weißwein

REBSORTE: Sauignon Blanc 

WEINTYP: trocken

AUSBAU: Stahltank

JAHRGANG: 2023

LAND: Deutschland

ANBAUGEBIET: Pfalz

ORT: Deidesheim

CHARAKTERISTIK: fruchtig, mineralisch

ANBAU: biologischer Anbau, DE-ÖKO-039

ALKOHOL: 12%

FÜLLMENGE: 0,75 l

TRINKTEMPERATUR: 7-8°C

GLAS: Universalglas

DEKANTIEREN: Nein

ALTERUNGSPOTENTIAL: 2 Jahre

ESSENEMPFEHLUNG: als Aperitif oder zu leichten Speisen

ZUSATZSTOFFE: enthält Sulfite

Weingut Andres, Weinstrasse 6, 67146 Deidesheim