Domaine Roche-Audran
Côtes du Rhône Rosé 2024
Côtes du Rhône Rosé 2024
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Warum wir ihn lieben?
Die Trauben für den Côtes du Rhône Rosé von Roche-Audran stammen vom Familienweinberg. Er befindet sich am Nordhang der Hügel von Rasteau und Cairanne auf einer Höhe von 180 bis 250 Metern in Nordost-Nordwest-Ausrichtung. Dort finden sich komplexe ton- und kalkhaltige Böden, die mit Kieselsteinen marinen und alluvialen Ursprungs bedeckt sind. Der Rosé, ein reinsortiger Grenache, entstand aus einer Kombination von Saignée-Verfahren und direkter Pressung der Trauben. Nach der Spontanvergärung folgte der Ausbau über sechs Monate in Betontanks.
Schmeckt nach
Der reinsortige Grenache-Rosé Tradition 2024 duftet fruchtbetont nach einer Mischung von reifen Erdbeeren und Himbeeren, Rosen und Grapefruits, ein wenig Melone und provenzalischen Kräutern.
Am Gaumen ist dies ein seidiger und charmanter Rosé mit einer feinen Mineralik und viel reifer Beerenfrucht. Die Grenache bringt zudem die typische Note von Süßholz mit ins Spiel. Dazu gibt es Noten von Blüten, Grapefruit und Süßkirschen. Ein echter Schmeichler!
STECKBRIEF
WINZER: Domaine Roche-Audran
WEINKATEGORIE: Roséwein
REBSORTE: Grenache
QUALITÄT: Côtes du Rhône Rosé AOC
WEINTYP: trocken
AUSBAU: Betontank
JAHRGANG: 2024
LAND: Frankreich
ANBAUGEBIET: Rhône
ORT: Buisson
CHARAKTERISTIK: Erfrischend, süffig, charmant
ANBAU: biologischer Anbau, FR-BIO-01
ALKOHOL: 13% vol
FÜLLMENGE: 0,75l
TRINKTEMPERATUR: 9°C
GLAS: Universalglas Spiegelau
DEKANTIEREN: Nein
ALTERUNGSPOTENTIAL: 2 Jahre
ESSENEMPFEHLUNG: Geflügelragout mit Himbeeressig, Estragon und Tomatenconcassée
ZUSATZSTOFFE: enthält Sulfite
Domaine Roche-Audran, Route de Saint-Roman, 84110 Buisson, Frankreich
