Aslanis Winery
Malagousia Wild Fermented 2022 Aslanis Winery
Malagousia Wild Fermented 2022 Aslanis Winery
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SKU:11201302005
Warum wir ihn lieben?
Wieder mal ein Glanzstück! Spontanvergoren, ohne Hilfsmittel und Zusatzstoffe. Und trotzdem eine tolle Frucht und sehr spannend! Es gibt nicht viele Rebsorten denen das „Natural“ gut zu Gesicht steht. Aber dieser hier auf jeden Fall!
Unfiltiriert und ohne Zusatz von Schwefel.
Nur 100 Flaschen wurden davon produziert!
Schmeckt nach
Er hat berauschende Aromen von kandierten, Kumquat-, Mandarinen- und Bitterorangenschalen zusammen mit großzügig dosierter Pfirsich-, Aprikosen- und Lotuskonfitüre.
Sein magischer Charakter entfaltet sich ständig mit Noten von Honig, geröstetem Brot und Haselnuss. Luxuriöser Mund, mit erfrischender Säure und endlosem Nachgeschmack.
STECKBRIEF
WINZER: Aslanis Winery
WEINKATEGORIE: Weißwein
REBSORTE: Malagousia
WEINTYP: trocken
AUSBAU: Stahltank
JAHRGANG: 2022
LAND: Griechenland
ANBAUGEBIET: Makedonia
ORT: Nea Michaniona
CHARAKTERISTIK: expressiv, elegant
ANBAU: biologischer Anbau
ALKOHOL: 12,5% vol
FÜLLMENGE: 0,75l
TRINKTEMPERATUR: 9 °C
GLAS: Universalglas
DEKANTIEREN: kann man machen
ALTERUNGSPOTENTIAL: 4 Jahre
ESSENEMPFEHLUNG: Solo oder zu leichten Speisen
ZUSATZSTOFFE: enthält Sulfite
Aslanis Family Winery, 57004 Nea Michaniona, Griechenland
Nährwerte
Nährwerte
