Paranga Rot 2024 Ktima Kir Yianni

Warum wir ihn lieben?

Die Cuvée aus 50 % Merlot, 25 % Xinomavro und 25 % Syrah verbindet rote Frucht und würzige Frische mit weichen Tanninen. Die Trauben stammen überwiegend aus Vertragsweinbergen in Amyndeon, wo die umliegenden Seen für ein mildes Mikroklima sorgen.

Schmeckt nach

Rote Waldfrüchte, Kirsche, süße Gewürze, Pfeffer und feine Rosenblüten. Am Gaumen ausgewogen und rund, mit weichen Tanninen, erfrischender Säure und langem, aromatischem Nachhall. Leicht und würzig, ein unkomplizierter Begleiter für jeden Tag.

STECKBRIEF

WINZER: Ktima Kir Yianni

WEINKATEGORIE: Rotwein

REBSORTEN: Merlot (50 %), Xinomavro (25 %) und Syrah (25 %)

JAHRGANG: 2024

LAND: Griechenland

ANBAUGEBIET: Makedonia

ORT: Amyndeo

CHARAKTERISTIK: fruchtig, erfrischend, beerig

ANBAU: konventioneller Anbau

ALKOHOL: 13,5% vol

FÜLLMENGE: 0,75l

TRINKTEMPERATUR: 16°C

GLAS: Gabriel Glas

DEKANTIEREN: nein

ALTERUNGSPOTENTIAL: 3 Jahre+

ESSENEMPFEHLUNG: Geröstete Aubergine mit Tomatenfond, Ziegenkäse, Basilikum und Pinienkerne, Gebratener Zander mit Letscho Gemüse, cremiger Polenta und Kräuteröl oder Gegrillte Entenbrust mit Sauerkirsche, roter Paprika, schwarzem Pfeffer und Thymian-Kartoffelpüree

ZUSATZSTOFFE: enthält Sulfite

Kir-Yianni Estate, Yianakochori, 59200 Naoussa