Weingut Tauss
Sauvignon Blanc -H- 2024 Weingut Tauss
Sauvignon Blanc -H- 2024 Weingut Tauss
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Warum wir ihn lieben?
Weil dieser Sauvignon Blanc nicht auf das übliche Aromaspektakel setzt. Das „-H-“ steht für Hohenegg, die steile Lage über dem Weingut. Opok und Handwerk geben dem Wein Tiefe, Spannung und einen ganz eigenen steirischen Ausdruck.
Schmeckt nach
Gelbe Frucht, feine Würze und kühle Mineralität. Dicht und saftig am Gaumen, mit straffer Frische und langem, cremigem Nachhall.
STECKBRIEF
WINZER: Weingut Tauss
WEINKATEGORIE: Weißwein
REBSORTE: Sauvignon Blanc
WEINTYP: trocken
LAGE: Hohenegg (-H-)
ANBAUGEBIET: Südsteiermark
BODEN: Opok, kalkhaltiger Mergel
AUSBAU: spontan vergoren, im Holz gereift
JAHRGANG: 2024
LAND: Österreich
ORT: Leutschach
ANBAU: biodynamisch
ALKOHOL: 13 % Vol.
FÜLLMENGE: 0,75 l
TRINKTEMPERATUR: 10–12 °C
ESSENEMPFEHLUNG: Fisch, Meeresfrüchte, würzige Gemüsegerichte und gereifter Käse.
ZUSATZSTOFFE: enthält Sulfite
Biologisch-dynamisches Weingut Alice & Roland Tauss, Schloßberg 80, A-8463 Leutschach, Österreich
Nährwerte
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Versand & Beratung
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