Domaine Vacheron
Sancerre Blanc 2025 Domaine Vacheron
Sancerre Blanc 2025 Domaine Vacheron
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Warum wir ihn lieben?
Der 2025er Sancerre Blanc von der Domaine Vacheron duftet intensiv nach erfrischend grünen und kräutrigen Aromen, wie grüner Paprika, Brennnessel und Salbei. Begleitet wird dieses markante Aroma von Fruchtnoten, die an Limette, grünen Apfel und schwarze Johannisbeeren denken lassen. Ein sehr lebendiger Duft, der wunderschön von steinigen und mineralische Anklänge abgerundet wird.
Schmeckt nach
Am Gaumen präsentiert er sich mit den deutlichen kräutrigen und vegetabilen Aromen der Nase in Verbindung mit einer charmanten Frucht. Ein Wein, der mit feiner Würze und anregender Frische die Kombination mit einer von Gemüse und Kräutern geprägten Küche sucht.
STECKBRIEF
WINZER: Domaine Vacheron
WEINKATEGORIE: Weißwein
REBSORTE: Sauvignon Blanc
WEINTYP: trocken
AUSBAU: Stahltank
JAHRGANG: 2025
LAND: Frankreich
ANBAUGEBIET: Loire
ORT: Sancerre
CHARAKTERISTIK: würzig, mineralisch
ANBAU: bio-dynamischer Anbau, FR-BIO-01
ALKOHOL: 13% vol
FÜLLMENGE: 0,75l
TRINKTEMPERATUR: 10°C
GLAS: Universalglas Spiegelau
DEKANTIEREN: Nein
ALTERUNGSPOTENTIAL: 4 Jahre
ESSENEMPFEHLUNG: Lammkoteletts mit Salsa Verde
ZUSATZSTOFFE: enthält Sulfite
Domaine Vacheron, Rue de Puits Poulton, 18300 Sancerre, Frankreich
Nährwerte
Nährwerte
