Weine zu Pizza & Pasta

Tomate, Käse, Kräuter, Teig, Umami — Pizza und Pasta brauchen Weine, die Spaß machen und nicht zu kompliziert sind. Hier findest du unkomplizierte, saftige und aromatische Begleiter für italienische Klassiker und lange Abende.

Welcher Wein passt zu Pizza und Pasta?

Pizza und Pasta brauchen vor allem Frische. Sangiovese, Barbera, Agiorgitiko oder saftige Cuvées funktionieren hervorragend zu Tomatensauce, während cremige Pasta auch Chardonnay, Weißburgunder oder andere strukturierte Weißweine verträgt.

Bei Pizza gilt: lieber Trinkfluss als Prestige. Ein Wein mit guter Säure und moderater Struktur macht meist mehr Spaß als ein schwerer Blockbuster.