Ktima Biblia Chora
Biblia Chora Rosé 2024 Biblia Chora
Biblia Chora Rosé 2024 Biblia Chora
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Warum wir ihn lieben?
Der Biblia Chora Rosé wird aus der französischen Rebsorte Syrah gewonnen, die im kühlsten Teil des Weinbergs des Weinguts angepflanzt wird, der ausschließlich für die Herstellung von Roséwein reserviert ist. Die Trauben werden zum optimalen Reifezeitpunkt geerntet und der Saft in Inox-Tanks bei 18°C vergoren. Der daraus resultierende Wein hat eine klare Granatapfelfarbe.
Schmeckt nach
Seine leicht würzige Nase verführt mit intensiven Aromen von Sommerfrüchten, insbesondere Erdbeere, Sauerkirsche und Heidelbeere.
Der Ktima Biblia Chora Rosé ist ein attraktiver lokaler Ausdruck der Rebsorte, der gut ausbalanciert ist und eine ausgezeichnete Struktur aufweist. Seine kühle Säure in Verbindung mit seinem fruchtigen Charakter verleiht ihm ein opulentes Mundgefühl und einen lebendigen Abgang.
STECKBRIEF
WINZER: Biblia Chora
WEINKATEGORIE: Roséwein
REBSORTE: Syrah
WEINTYP: trocken
AUSBAU: Stahltank
JAHRGANG: 2024
LAND: Griechenland
ANBAUGEBIET: Makedonia
ORT: Kokkinochori
CHARAKTERISTIK: animierend, würzig, vollmundig
ANBAU: biologischer Anbau GR-BIO-02, vegan
ALKOHOL: 13% vol
FÜLLMENGE: 0,75l
TRINKTEMPERATUR: 9°C
GLAS: Universalglas Spiegelau
DEKANTIEREN: Nein
ALTERUNGSPOTENTIAL: 2 Jahre+
ESSENEMPFEHLUNG: Er passt hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten wie Schalentieren und Garnelen, Pasta mit Meeresfrüchten, gebratenem Gemüse und Aufschnitt
ZUSATZSTOFFE: enthält Sulfite
Ktima Biblia Chora, 64008 Kokkinochori/Kavala, Griechenland
Nährwerte
Nährwerte
