Xinomavro – griechischer Rotwein aus Naoussa & Amyndeon

Xinomavro – Griechenlands große rote Rebsorte

Xinomavro ist eine der charakterstärksten roten Rebsorten Griechenlands. Besonders Naoussa und Amyndeon in Makedonia stehen für Weine mit hoher Säure, griffigem Tannin und Aromen von roter Frucht, Tomate, Olive, Kräutern und Gewürzen. Mit Reife entwickelt Xinomavro oft erdige, komplexe und erstaunlich elegante Noten.

Junge Xinomavro-Weine können fordernd sein, gute Exemplare belohnen aber mit Tiefe und Lagerfähigkeit. Gleichzeitig gibt es heute saftigere, feinere Interpretationen sowie Rosé und Schaumwein aus der Rebsorte.

Xinomavro bei The Winehouse

Wir suchen Xinomavro mit Herkunft – vom zugänglichen Einstieg bis zum ernsthaften Naoussa-Wein für Keller und große Gläser. Besonders prägend sind Erzeuger wie Thymiopoulos Vineyards, Ktima Kir Yianni und Alpha Estate.